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2017-06

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【ゆったりおうちごはん】 - 2012.07.08 Sun



こんにちは

七夕でしたね♪

先日街で短冊飾りを見かけたのですが
チビッコちゃん達の願い事がかわいいこと

☆ケーキやさんになれますように
☆おどりがうまくなりますように
☆子犬がほしいです

ってたどたどしい文字を見ながら
一生懸命書いている姿を想像して思わずニッコリ
心が温かくなってとても癒されました
みんなの願いが届いていますように
°・:*:・°☆,。・:*:・°



さてさて
昨日の土曜日は久しぶりに一日家でゆっくりと過ごしました
出かけるのが大好きな夫と家で過ごす週末は珍しく
おうち大好きな私としては嬉しいかぎり(´m`)


3_20120708030204.jpg 


ブランチは
■ビタパンのサンドウィッチ
■ジャガイモとコーンの冷製スープ
■フルーツヨーグルト

スープは前日に作りました!
なんて言いたいところですがレトルトです^^
ビタパンも出来上がっているものを買ったので
野菜と目玉焼きを挟んだだけなのでした

盛り付けを華やかにしてお店気分を演出しました♪


 1_20120708030204.jpg


おやつは今年初のスイカ
すんごく甘くておいしい
夏の楽しみのひとつ今年もありがとう
ヽ(^◇^)/


4_20120708030203.jpg



夜ご飯はきちんと作ろう
ということで
前日に直売所で見つけたパセリの山盛りを使うことにしました
こんもり入って70円!さすが直売所です!

枝付なので分解作業を頑張って
アーモンド・ニンニク・オリーブと一緒にペーストしました


↓左から買ったもの、分解後、ペースト後の写真
サラダスピナーいっぱいになりましたがペーストにするとほんと小さくまとまるものです^^

2_20120708030204.jpg 


メニューは
■パセリとアーモンドのパスタ
■チキンとキノコのトマト煮込み
■ベビーリーフとパプリカのサラダ



6_20120708030211.jpg 


パセリとアーモンドの組み合わせは初めてでしたが
とっても相性が良かったです

最後にアーモンドクラッシュと粉チーズを振り掛けたのですが
たまに感じるアーモンドの触感がこれまた良い!
夫もおいし~!!と大変気に入ってくれました

初めてのメニューは夫がおいしいと言ってくれた時でも私自身が納得いかないと
なんだかなぁと不完全燃焼に終わるのですが
今回は自分でも満足に出来上がり嬉しくなりました♪

二人で音楽を聞きながらコーヒータイムを楽しんだり、読書をしたりと
私には楽しすぎる時間となりました´∇`

5_20120708030612.jpg

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ナチュラルじゃない!なんて突っ込みたくなる記事もあると思いますが
部屋ごとにテイストを変えたごちゃ混ぜインテリアにつきお許しくださいませヾ(^-^;)

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● COMMENT ●

mochaさん*
こんにちは♪

とっても美味しそうなおうちごはんですね(*´▽`)ノノ
よだれが出ちゃいますーーー!!!
パセリとアーモンドのパスタ、すっごく気になります☆

2人で音楽を聴きながらコーヒータイムを楽しんだり、読書をしたり。。。
想像しただけで、ほっこり気分***
ゆっくりと流れる時間って大切ですね^^

naho* さん

naho*さんこんにちはi-185
ごはんお褒めいただきありがとうございますi-189
パセリとアーモンドは予想以上に相性バッチリで
おすすめでございます^▽^
恐る恐る試してみたのですが
やってみてよかったです^^
何だかお料理上手になれた気分になれました。
(勝手にですプププ)

ゆっくりと流れる時間。
本当に心地がよくて私は毎週末こんな感じがいいなぁ☆
なんて思いました。
けれど旦那さんはそうはいかないと思われるので
次はいつになるでしょうか(´m`)
また楽しみに待ちたいと思いますi-179


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