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【シフォンケーキ教室 ~シゲノワ◎~】 - 2011.12.28 Wed



こんにちは


先日シフォンケーキ教室 

シゲノワ◎

さんへ行って参りました

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シュトーレンシフォン






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和歌山県で採れた「観音山レモン」を使ったシフォンケーキを
教えていただきました




 
19_20111226221622.jpg

 

 ホットジンジャーレモンで迎えていただきました
寒い冬にピッタリのあったか優しいドリンクでほっこり
 


 
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shige先生の丁寧な説明を聞きながら
一生懸命メモメモ

一緒に参加したmokumokuちゃんデジイチで動画撮ってた!
おっそれいい!なんて思っていたら

あっという間にメモリーなくなって写真が撮れなくなってた プププ
今度はビデオカメラ持っていこうか^^




5_20111226221505.jpg 





見れば見るほど私には無理そうな気がしてしまったけれど
千里の道も一歩から!
まずは道具から準備しなくては笑





6_20111226221534.jpg 




ケーキを焼いている間にランチをいただきました

この日はねーさんのお誕生日でshigeさんがおいしいカクテルを作ってくれました♪

みんなで乾杯
ステキな時間でした





 10_20111226221527.jpg




ランチは

シメジの豆乳スープ

11_20111226221602.jpg 




大根とりんごの胃腸活性化サラダ
ブロッコリーと蒸し鶏のおかかマヨ和え

ゆずが星型になってる かわい☆



14_20111226221600.jpg 




鶏手羽とさつま芋のトマト煮込み

ニンジンはツリーの形♪


12_20111226221601.jpg 




シフォンだけではなく
お料理まで
どれもこれも大変おいしゅうございました




13_20111226221601.jpg 




そういえばオニオンチーズシフォンケーキも
じっくり炒めたオニオンの甘みがすっごくオイシイ!
「深い味だわ」と浅いコメントしかできない私 汗





15_20111226221600.jpg 





shigeさんとねーさんのシフォン♪
こんな贅沢ってあるかしら 




18_20111226221622.jpg 




そしてお持ち帰りのケーキは自分達でラッピング
楽しいくてつい夢中に☆


何から何まで行き届いた楽しすぎる教室
またお邪魔させていただきたいです


そして先生方に私の作ったシフォンを評価いただける日がくるように 
ガンバロ
17_20111226221623.jpg  

 

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